Menu à 25€


 

La terrine maison et charcuteries, confit d’oignons et crudités

Le carpaccio tomates et son sorbet basilic

La coupe nordique, perles nordiques aux saveurs de saumon fumé 

*   *   * 

Le copieux pot’je vleesch aux quatre viandes

Les travers de porc marinés au paprika et caramélisés

Le jambon grillé à la graine de moutarde

*   *   * 

Un dessert au choix