Menu à 25€


 

L’assiette du terroir, ses crudités et condiments

Le chèvre chaud sur lit de salade aux pommes et miel

L’os à moelle rôti à la fleur de sel et ses toasts parfumés

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Le copieux pot’je vleesch aux quatre viandes

La carbonnade flamande maison cuisinée à la Leffe

La cassolette de volaille gratinée au fromage de l’abbaye

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Desserts